《风(fēng )味(😘)实验室》以(🕰)当(🤢)下热议(yì )的美食(shí )话题为入口,每期(qī )邀请两位美(😧)食(🎾)大家(🌫)(如陈晓卿(❣)、蔡(cài )澜、沈(😎)宏(hóng )非等)(🐿)分别作为(wéi )“风(🗄)味学博(🕖)”、“风(fēng )味研究员(🛹)”以(yǐ )(🏐)及一(yī )位(🕌)明(míng )星嘉宾(bīn )(🎫)(如李诞、范(fàn )湉湉、白岩松等(🕕))作为“风味(wèi )体验员(yuán )”来(lái )(🧚)到独(🔩)一无(🌚)二的实(shí )(🛑)验室厨(🖲)房,讲述先锋有趣(qù )的美食(shí )知识,品尝各式(🏂)料理(🤠),剖析食物(wù )肌理,分享美食故事,探寻(👃)美(měi )(🧤)食文化;以食材为(👺)实验(yàn )对象(xiàng ),每期邀(yāo )请一位(wèi )(🤖)名厨化身“风味鲜厨”,作为美(🍑)食实(shí )验的操作者及创(➡)新料理的烹(pēng )(🐨)饪者,满足客座嘉宾(bīn )们的胃(wèi )与好奇(🏒)心。 10月27日(rì )节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢(🌱)先看一周。