《风味实验室》以当下(xià )热(rè )(🍥)议的美(měi )食话题(tí )(🥈)为入口,每期邀请(qǐng )(🐮)两(🥩)位美食(🎾)大家(如陈晓(🎏)卿、蔡澜、(📼)沈(😎)宏非等)分别作为“风味学(🎡)博”、(👁)“风味(✳)研究(jiū )员”以及一(🐖)位明(míng )星嘉宾(如李(😚)诞、范湉湉、白岩松等)作为(🐖)“风味体验(yàn )员(yuán )(🌙)”来到(dào )独一无(wú )二(📯)的实验室(shì )(😞)厨(🖲)房(🔢),讲(jiǎng )述先锋有趣(㊗)的美食知识(shí ),品尝各式料(liào )理(lǐ ),剖析(🙄)食物(👓)肌理,分享美食故(🍄)事,探寻美食文化(huà );以食材为实(shí )验(🏯)对象,每(🕐)期邀请一位(wèi )名厨化身“风味鲜厨”,作(zuò )为(wéi )美(měi )食实验的操(cāo )作(zuò )者(😊)及创(➡)新料(liào )理的(de )烹饪者,满足客座嘉宾们的(🐩)胃与(😝)好奇心。 10月27日节目开(kāi )播(bō ),每(měi )周六(liù )、日(rì )21点(🥅)15分更新2集(📐),会员抢(qiǎng )先看(🐖)一周。