《风味(wèi )实(🕟)验室》以当(dāng )下热(🍥)议(🎺)的美食话题(tí )为入口,每期邀(🗼)请(qǐng )两位美食大家(如(⏬)陈(chén )晓卿(❣)、(🌗)蔡(🏇)澜、沈宏(hóng )非(🖲)等(⚫))分别作(zuò )为(🎩)“风味(🛍)学博”、“风味研究(jiū )员”以及一位明(míng )星嘉宾(🎫)((🥞)如李(lǐ )诞、范湉湉、白岩(yán )松等)作(zuò )为“风味体验(🚢)员”来到独一(yī )无二的实(shí )验(yàn )室厨房(fáng ),讲述(shù )先锋有(yǒu )趣的美食(💻)知(🗞)识,品尝各式(shì )料(🙌)理,剖析食物肌(jī )理,分享(xiǎng )美(⏰)食故事,探寻(👃)美食(🔔)文化;以食材(💠)为实(⛳)验(🏯)对象,每期邀请一位名厨化(🌮)身“风味(wèi )鲜厨”,作为美食(👊)实验(💍)的(🚗)操作者及创新(xīn )料(liào )(🐛)理的烹饪者(🥋),满(mǎn )足客座嘉(🚶)宾(💹)们的胃与好(hǎo )奇心。 10月27日节目开(kāi )播,每周六(liù )、日21点15分更新2集,会员(yuán )抢先看一周。