《风味(wèi )实验室》以当(🤢)下(xià )热(rè )议的(de )美(🎗)食话题为(wéi )入(rù )口,每期(qī )(🏴)邀请两位美食大家(jiā )(🌫)(如陈(chén )晓卿、蔡澜、(📼)沈宏非等(děng ))分别作为(wéi )“风味学博”、(👁)“风味研究(jiū )员(yuán )”以及一位明星嘉宾(🎫)(如李诞、(✖)范湉湉、白岩松等)作为“风(fēng )味体验(yàn )员”来到独一无二的实验(⏯)室厨(🖲)房(fáng ),讲(💱)述先锋有(yǒu )趣的美食(shí )(💻)知(zhī )识,品(🔝)尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故(gù )事(shì ),探寻(👃)美食文(wén )化;以(⛳)食材为实(⛳)验(🏯)对象,每期邀请一(🧣)位(🤖)名(⚾)厨(🕯)化身(👣)“风(🤘)味鲜厨(💝)”,作为美食(👊)实验的(de )操作者及(🈸)创新料理的烹饪者,满足客座(zuò )嘉宾们的(de )胃与好(hǎo )奇心。 10月27日(rì )节(🤥)目(mù )开(📛)播,每(měi )周六、日(👵)21点15分更新2集(jí ),会员抢(🌱)先看(🐖)一(🆙)周。