《风(fēng )味(wèi )实验(🕸)室》以(🕰)当下热议(yì )的(de )美(🎗)食话题(🥈)为入口(🌰),每期(qī )邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡(🏇)澜、(📼)沈(shěn )宏非(🖲)等)分别作为“风味(🛍)学博”、“风(fēng )味(wèi )(✳)研究员(yuán )”以及一(🐖)位明星嘉宾(如李诞、(✖)范(fàn )湉湉、白岩(🐶)松等)作为“风(🔊)味体验(yàn )员”来到独一无二(èr )的实验(⏯)室厨房,讲述先锋有趣的(🥎)美食知识,品(pǐn )尝各(gè )式料(🙌)理,剖(pōu )析食(㊙)物肌(jī )(🙀)理,分享美(⏰)食故事,探(tàn )寻(xún )美(🧤)食(shí )文(🚻)化(huà );以(yǐ )(⛳)食材为实(shí )验(🏯)对象,每期邀(🧟)请一位名厨化身“风(fēng )味鲜厨(chú )”,作为美食实(🛎)验的操作者及创新料(🐛)理(🌹)的烹饪者,满足(zú )客座嘉宾们的胃与好奇(🏒)心(🙎)。 10月(yuè )27日节(jiē )目(mù )(⏲)开播,每周(zhōu )六(🥤)、日(rì )21点15分(fèn )更新2集,会员抢先看(kàn )一周。