《风味实验室》以当下热(rè )(🍥)议(yì )的(🔧)美食话题为入口(🌰),每(měi )期邀(yāo )请两(🥩)位(wèi )美食大(dà )(📿)家((👋)如陈晓(🎏)卿(❣)、蔡(cài )澜(♑)、沈宏(🚤)非等)分别(bié )作(zuò )为“风(🗄)味学博”、“风味研究(🥄)员(🛹)”以(yǐ )及(🚥)一位明(míng )星嘉宾((🥞)如(rú )李诞、范湉(tián )湉(🚸)、白(bái )岩松等)(🤯)作为“风味体(tǐ )验员(yuán )”来到独一无(🌚)二的实(shí )验(yàn )室厨房(🔢),讲述先锋有趣的美食知(🗞)识,品尝各式料理,剖析(🙄)食(㊙)物肌理,分享美(měi )食故事,探寻美食文(🚻)化;以食(shí )材为(👺)实验对象,每期(🐀)邀请一(🧣)位名(míng )(⚾)厨化身“风味(wèi )鲜厨”,作为(wéi )美(měi )食(shí )实验的操作(zuò )者及创新(🏻)料理(🌹)的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好(hǎo )奇(qí )心。 10月27日节(jiē )目开(kāi )播,每(měi )周(📸)六(🥤)、日21点15分更(🔞)新2集,会(huì )员抢先看一周。