《风(fēng )(🕋)味实验(yàn )室》以当下热议的(🔧)美(🎗)食话(🆖)题为入(🛤)口,每期邀请两位美食大家(如(⏬)陈晓卿、蔡澜、(📼)沈(shěn )宏非等)分(fèn )别作为(wéi )“风味学博(bó )”、“风味(wèi )研究员”以及(🚥)一(yī )位明星嘉(🎿)宾(如李诞、范(🙁)湉(tián )湉、白岩(yán )松(sōng )(🥀)等(děng ))作为“风味(wèi )体(⏺)验员”来到独一无二的(🚨)实验室厨房,讲(jiǎng )述(🦗)先(🌑)锋有趣的美(měi )(🥔)食知识,品尝各式料理(🤠),剖析食(shí )物肌理,分(fèn )享美食(shí )故(gù )事,探寻美食文(🚻)化(🤲);以(yǐ )食(shí )(😍)材为实验对象,每期邀请一(🧣)位名厨化身“风(🤘)味鲜厨”,作为(wéi )(🥊)美食(shí )实验的操(🐾)作者及(🈸)创新料理的(de )烹(🐨)饪者(zhě ),满足(zú )客座(zuò )嘉宾(bīn )们的胃(💯)与(😝)好奇心。 10月27日(😙)节目开播,每周六、日(👵)21点(🥅)15分更新2集,会(🌂)员抢先看一周。