《风味实验室》以(yǐ )当下热(rè )议的美食(shí )(🎹)话题为入(🛤)口(🌰),每(🔬)期邀请两位美(😧)食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈(😎)宏(🚤)非(fēi )等)分(fèn )别(bié )作为(wéi )“风味学博”、“风(fēng )味(wèi )研究员”以及(jí )一(🐖)位(wèi )明星嘉宾(如李诞、(✖)范湉湉、白岩松等)(🤯)作为“风味体验员(🌙)”来(lái )到独一(yī )无(wú )二的实验室厨(chú )房,讲述先锋有(yǒu )趣的(🥎)美食知识,品尝各式料(🙌)理,剖析食(shí )物(👓)肌理,分(fèn )(⛓)享美食故事(shì )(⛏),探寻(👃)美食文化;(🕙)以食材(cái )(💠)为实验(🏯)对(🤳)象,每期邀请一位名厨化身“风味(🈁)鲜厨”,作(zuò )为(wéi )美(🍑)食实验的操作(🦇)者(zhě )及(jí )创新料理(lǐ )的烹(🐨)饪(👪)者,满足客座(🌼)嘉宾们的(de )(🐩)胃与好奇(🏒)心。 10月27日(😙)节目(⏲)开播(bō ),每周六、日21点15分(🏃)更新2集,会员抢先(xiān )看一周(zhōu )。