该(🈯)剧以(🍅)一(yī )个(👷)徽厨跌宕(dàng )起伏的人(📒)生传奇故(🔼)事(🌰)展(zhǎn )示了近代(dài )(🕸)徽商和(hé )徽文化的厚重历史(🆖)。胡(hú )文清(qīng )原为晚(wǎn )清(🗼)一官(guān )宦世(shì )(😧)家的公子(zǐ ),因突遭家(jiā )庭变故,为生活所(🐿)迫只得来到一家酒楼当(dāng )了一(🙍)名小(✳)伙计(🥄),开始了(🚥)他的传奇(qí )人生(shēng )。他(tā )亲历(🍮)过辛亥革命、(🚑)北伐(🥀)战(zhàn )争、土地革命战争(🚢)、抗(kàng )日战争和解放战争等重大(🖲)社(shè )会变革,经历了学艺(🥔)时的(de )种种磨难(✋)和同伴的排挤,创业时的(de )曲折(shé )艰辛(xīn )(⏰)和(🈴)内(🍄)讧(hòng ),事业发展(zhǎn )时的(🤲)日本(běn )人和汉奸的迫害,以及家庭(🚴)内部的冲突和(hé )感情危(🈁)机等等(💹)种种人生曲折(🛎)和艰(jiān )(🚗)难,终以“忍辱负重,百折不(🤷)挠(náo )”的“徽骆驼(📟)”精神,造就(jiù )了徽菜的辉(huī )煌,成(chéng )为徽馆业的领(lǐng )(💏)军(jun1 )(📸)人物,在新中国成立(🏃)的(de )庆祝活(📐)动中,胡文清作为(wéi )(🖍)徽(🔫)菜系的(de )代表同全国其(qí )他几大菜系代(dài )表一起受邀进京(👚)献(xiàn )艺。