剧情简介
《味(👷)道(dào )(🔨)云南》一共分10个篇(piān )章(zhāng )介绍云南美食，从开篇(🤢)的《家(🎺)宴(🔧)春色》、(🥈)《人(rén )间(jiān )清欢》到充满(mǎn )(🥩)浓浓(😧)怀旧乡愁的《岁月(❣)怀想》和《异乡别(bié )恋(liàn )》，每个篇(piān )章看(🛍)似毫(🕖)无联(👁)系，但其(qí )中(zhōng )内(🛹)核(hé )紧扣。与(yǔ )传统的美食节目不(bú )同(tóng )，《味道云南》在地域(yù )上(shàng )采取了大范围的(de )跳动，并(🥁)且不(bú )以地域(yù )(⏯)和(hé )菜品分(fèn )类进行划(huá )分(🌊)，反而每集都(🙂)有(📙)自己的(de )主人公(gōng )：建(🌞)水摘草芽的郑红伟兄弟；(🍄)大理宾川鸡(jī )足(zú )(🔔)山脚(jiǎo )下打香椿的杨(yáng )继梅(méi )一家；以(🐀)及至今还完整保留制作怒江(❕)“漆油煮鸡”传统纯手工做法的(🈸)怒族(🏻)小伙子(zǐ )王敬华(🥋)……节(🌪)目对食(🚶)物朴(pǔ )素细腻的描述，对人和食材(cái )关(guān )系的微妙(miào )理解，也使得本片(♌)不仅仅(jǐn )是一部表(biǎo )现(🚲)美食的(🌂)纪录片。以(yǐ )(🆙)往(🖍)对云南美(měi )食(🌸)看似(⏳)没有文化的误(wù )读，将在节目(mù )中(🍺)改变，云南美食的(💅)底(🤼)蕴，质朴简单，就(🚤)在一块块大(dà )理鹤(hè )庆秘制的吹肝里，就(jiù )(🔍)在一(💕)罐罐(🚪)巍(🐌)山殷(yīn )记的咸菜(🐅)里。
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