10:33:38詹姆士(shì )出走料理以尋(xún )找詹姆士私(sī )廚(chú )(🕰)菜(cài )單為節目(mù )主軸,為了(🐉)尋找(🌰)記憶(yì )中(zhōng )的美味(wèi )料理,詹姆士將帶領大(dà )家探(tàn )索市(📼)場,品嘗在地(dì )美味(👑)、尋(🤷)訪(🗄)料(🛍)理達人。並在節(jiē )目中展現特殊食(shí )材(🕌)的處理方式、嘗試新的醬料或(🖍)是(shì )新的(🥀)料理作法(fǎ ),製作創意料理(📎)料理教(🔩)學,最後在節(⏯)目片(piàn )尾(🔢)時作出一道詹姆(㊗)士(🥎)創(🥔)意料理(lǐ )。