10:33:38詹(zhān )(📼)姆士(shì )(🏽)出(🐌)走料理以(yǐ )尋找詹姆士(🛍)私廚菜單為節目主軸,為了尋(xún )(🛤)找記憶中的美(měi )味料理(lǐ )(😧),詹姆(mǔ )士將帶領大家探索市場,品嘗(⚫)在(zài )(🐿)地美味、尋訪料(liào )理達人。並在節目(mù )中(zhōng )展現(🚉)特(🏐)殊食材的處(📞)理方式、嘗(cháng )試新的(🙁)醬料或是新的料理作(zuò )(😱)法,製(zhì )作創(⏺)意料理料(🧚)理教學(🥁),最(📯)後在(zài )節目片尾時作出一(yī )道(🎛)詹姆士創意(yì )料理(lǐ )。