10:33:38詹(zhān )姆(📒)士出走料(liào )理(lǐ )(🌰)以(🃏)尋(xún )(🕋)找詹姆士私(sī )廚菜單為節(🎺)目主(zhǔ )軸(🎹),為了(🐉)尋找記憶中的美味(🥩)料理,詹姆士將帶領大家探索市(📼)場,品(🖲)嘗在地美味、尋訪料理達人。並(🙍)在(zài )節(✳)目(mù )(🔲)中展現特殊食材(cái )的處理方式、嘗試新(xīn )的(de )醬料(liào )或是新的料理作法,製作(💞)創(chuàng )(⏺)意料理料(🧚)理(lǐ )教(🔩)學,最後在(zài )節目片尾時作出一(yī )道詹姆士創(🥔)意(yì )料理(lǐ )。