开封(🕕),地处中(zhōng )(🔨)原腹地(dì ),四(🥇)海珍(zhēn )奇(🏽)于(🐌)此汇(huì )聚,五味(😘)浓淡在此调和。不东(🎺)不西不南(nán )不北,“中(🍖)”是中原文(🥩)化的(😧)核心(xīn )(📿)要义;(⏬)不偏甜(tián )不(bú )(🌗)偏咸不(bú )偏酸(suān )不偏(⚫)辛不偏辣,“和(🗄)”是中原肴馔的美味(wèi )秘籍(🛹)。八朝(cháo )都城,造(📞)就了(🎫)“开封(fēng )城,城摞城”的奇(🐶)观,也留下(xià )了跨越(yuè )千年(🚢)回味绵长的(🔩)味(wèi )道。本篇(piān )拟分(😞)2季讲述开封味道。第(dì )一(🥔)篇(piān )《黄河的馈赠》,开(kāi )(🤠)封城几千年的兴(xìng )衰史,总是与(yǔ )流经它的(de )河流有着千(qiān )丝万缕(💠)的联系(xì ),尤其(qí )是黄河(hé )。这(🧣)条举世无双的地上悬河,为(💔)开封带(dài )来无数次生死劫难的同时(shí ),也带来了种(zhǒng )类繁(fán )(🌪)多的食材(💹)。第二篇(😝)《寻味东京》,以开封人的一日(rì )三餐(👌)。