开(🈯)封,地(dì )处中原腹地,四海珍奇于此(cǐ )汇(huì )聚,五(🕋)味浓淡在(zài )此(cǐ )调(🕰)和。不东(dōng )不西不(🎹)南(nán )不北,“中”是(shì )中(zhōng )原文化的核心(📿)要义(yì );不偏(piān )甜(❣)不偏咸不偏(piān )酸不(🖲)偏辛(🐿)不(bú )偏辣,“和”是(shì )中原肴(👁)馔的美味秘籍(🛹)。八(bā )朝都城,造就(🎿)了“开封城,城(🙁)摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分(😞)2季讲述开(kāi )封味道(🌊)。第一(yī )篇《黄河(📙)的馈(✋)赠》,开(kāi )(🤠)封城(🌞)几千(qiān )(㊙)年(nián )(👓)的兴衰史(⛓),总是(shì )与流经它的河流有(yǒu )着千丝万缕的联系,尤其是(shì )黄河。这条(🤖)举世无(wú )双(shuāng )的地上悬(❕)河,为(💔)开(🏉)封带来(lái )无数次生死(sǐ )劫难(nán )的同时,也带来了(le )种(zhǒng )类繁多的(🌼)食材(💹)。第(🐩)二篇(😝)《寻味东(dōng )(💿)京》,以开(kāi )(📧)封人的一日三餐。