每期(qī )由(🍅)明(🌠)星嘉宾+1位(wèi )固定“搭子”常雷组成“美食探(🛍)索团”,深入一座城(chéng )市(🆖)(明星(🛤)嘉宾的家乡如北京(jīng )、(😧)周口、大连(lián )、柳州(zhōu )等),从市集(🚤)到厨房,从街头(tóu )(🎩)到(🤷)餐桌(🛍),以“家乡菜(cài )”为(wéi )线索,挖(wā )(🏐)掘(🚥)小城的隐秘美食,通过明(míng )(✖)星线叙事,完成跨(kuà )文(🤯)化(huà )视(🐖)角的美食文(🚢)化趣(qù )(📎)味解读,挖掘美(měi )食背(⏯)后(hòu )的共通情感(gǎn )和文化(🌊)差异,实(shí )现中国美食文(wén )化的(de )(🙌)出海表达