法国(guó )名厨(chú )加布列(liè )终于获得(dé )(🥇)三颗星(🏽)的殊荣,站(zhàn )在(🕋)事业(🕟)的(de )巅峰,他(tā )却一点也不开心。与儿子疏离,妻(qī )子(🐮)有外遇(yù ),没有人可以分享的(de )他(🏇)决定自己(jǐ )买醉,不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆(🚉)起多年(🐖)前的一场米其林竞赛(🍮),一位个子(zǐ )(🖍)矮(ǎi )(🚑)小的日本厨师却以(🔊)“一碗拉面(miàn )”击败了他,让他的职(zhí )业生(🔢)涯留(💱)下(xià )一道(🎛)永(🌊)难(nán )忘(wàng )怀的遗(yí )(🗞)憾,并成为(wéi )纠缠他多年(🌞)的(🙄)心(xīn )(㊙)结。于是(💪),他决(⏰)定抛开一切,启(qǐ )程前(🚻)往日本找寻记忆(⛳)中的(de )“UMAMI”。